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贵州刺梨 特色农业的黄金产业与产业链延伸之路

贵州刺梨 特色农业的黄金产业与产业链延伸之路

贵州省将刺梨产业列为全省重点打造的特色农业项目,依托独特的自然生态优势,把小野果做成了大产业。作为云贵高原特有的药食两用植物,刺梨富含维生素C、SOD及多种微量元素,被誉为“维C之王”。贵州省委、省政府将其纳入十二大农业特色优势产业重点推进,从政策扶持、资金投入、科技支撑到市场开拓,全方位推动刺梨产业向规模化、标准化、品牌化发展。

在扩大种植规模的贵州省深谙延长农产品产业链的重要性。一方面,全省大力发展刺梨精深加工,除了传统的刺梨汁、刺梨干,还不断推出刺梨原浆、刺梨酵素、刺梨口服液、刺梨果酒、刺梨化妆品等高附加值产品,实现了从卖鲜果到卖加工品的价值跃升。另一方面,鼓励企业构建“种植—加工—研发—销售”一体化链条,推动冷链物流、仓储包装、电子商务等配套产业发展,提升产业综合效益。

尤为值得一提的是,贵州刺梨产业链的延伸还带动了农旅融合与电商新业态。借助“贵州网络”等信息平台,许多刺梨种植基地开启线上直播带货、认养农业、休闲采摘等模式,让刺梨产品直达消费者,也擦亮了“贵州刺梨”公共品牌。产业链的完善不仅稳定了种植户收益,还创造了大量就业岗位,成为巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重要抓手。

贵州刺梨产业仍需在科技研发、标准制定、品牌营销和主体培育上持续发力,尤其是突破保鲜储存、功能成分提取等关键技术,进一步拓展国内国际市场。小刺梨,大产业——贵州省正沿着延长产业链、提升价值链的方向,走出一条富有特色的现代山地农业高质量发展之路。

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更新时间:2026-10-26 09:10:39

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